Point Vert 2017 Les Amis de la Romane de Saint-Séverin Nandrin en Condroz
Vous proposent 5-7-10-15 et 20 km
à La Salle Communale de Saint-Séverin rue Engihoul n ° 17
Le 28 mai 2017 de 09h 00 à 18 h 00
Personne de Contact Guy Mottet ; 0477/990 464
Point Vert 2017 Les Amis de la Romane de Saint-Séverin Nandrin en Condroz
Vous proposent 5-7-10-15 et 20 km
à La Salle Communale de Saint-Séverin rue Engihoul n ° 17
Le 28 mai 2017 de 09h 00 à 18 h 00
Personne de Contact Guy Mottet ; 0477/990 464
Pas seulement une belle région,une bonne bière à découvrir à Saint-Séverin-en-Condroz dimanche 28 mai 2017 salle du Village rue Engihoul Saint-Séverin 4550 .
La Mix hop Bière aux 5 houblons parmi les Douze meilleures bières de Wallonie
Présente à la marche ADEPS de Saint-Séverin ainsi que La Bière la Romane de Saint-Séverin
Point vert Des Amis de La Romane de Saint-Séverin en Condroz
Un peu d'histoire sur La Romane et les Amis de La Romane de Saint-Séverin Nandrin
Un village placé depuis des siècles à l’ombre d’une église romane où vécurent des moines de Cluny se devait de recréer un breuvage hautement symbolique.
Le 6 mars 1999, Gilbert Heusdain (Amateur de bonnes bières belges) a donc eu le privilège (et aussi le plaisir) de mettre en contact Guy Mottet (Président du Comité des Fêtes de Saint-Séverin) et Pierre Jacob, un jeune brasseur d’Ambly (Nassogne)
Pierre Jacob, un jeune ingénieur en industrie agro-alimentaire, a en effet choisi la voie houblonnée pour se lancer professionnellement. Un choix qui ne s’assimile pas à de la petite bière, car n’est pas fils de “ Cambrinus ” qui veut.
Depuis 1996, il a mis définitivement au point une bière ambrée, au taux d’alcool bien dosé, sans être excessif, de 7% vol.
Les premiers brassins furent testés entre amis, avec un certain bonheur. Elle s’appelait alors tout simplement « Cuvée d’Ambly ». Le nom de baptême de cette Ardennaise changea aussi en prenant comme patron « Saint-Monon ».
Sa belle rousse savoureuse et bien houblonnée, Pierre Jacob accepte de l’adapter pour créer une bière propre au village de Saint-Séverin, une bière franche, ne cachant pas ses mérites par un goût sucré trompeur.
Et c’est ainsi, pour le plaisir de vos papilles, Saint-Arnould, Saint-Monon et Saint-Séverin veillent sur la destinée d’une bière dont nous sommes fiers, « La Romane de Saint-Séverin ».
Devinez qui en bave de plaisir … À la vôtre, à la nôtre, à notre bière …
Aujourd'hui, La Romane est connue bien au delà des nos frontières, afin de lui conservé son caractère convivial et artisanal, elle ne se trouve à la vente que sur le territoire
La Romane
Vous avez découvert la « La Romane » et vous allez pouvoir vous en régaler !
Mais pour qu'elle vous dévoile toutes ses qualités, quelques conseils ne sont peut-être pas superflus.
Conseils d’un amateur averti ...
Vous avez ramené chez vous quelques bonnes bouteilles; ne vous précipitez pas sur le tire-bouchon, « La Romane » est une bière vivante refermentée en bouteille, elle contient donc des levures, laissez-la reposer quelques jours en cave, à l'abri de la lumière mais de grâce, pas dans le réfrigérateur, vous risqueriez de tuer votre bière qui deviendrait une lavasse plate et insipide. Gardez-la debout s'il s'agit de quelques jours mais couchée si c'est pour plus longtemps.
Ca y est, vous pouvez y aller !
une petite goulée pour rincer la bouche et puis une autre pour goûter pleinement le nectar ... et là plus question de dire du mal de la voisine ou de déblatérer vos confrères; le seul sujet de conversation sera… « La ROMANE » avec une bonne blague de temps en temps, à propos, vous connaissez l'histoire du gars dont le père était stérile ?
Une heure avant de la consommer, amenez la à la bonne température de dégustation, 8 à 10° voir 12° pour la Brune et celle au miel, c'est alors qu'elle dégagera ses arômes les plus subtils … mais attention, manipulez vos bouteilles avec douceur, sinon à quoi bon les laisser reposer.
Préparez vos verres à dégustation, plus larges en bas plus étroits vers le haut. Lavez-les à l'eau claire, surtout pas de détergent, rincez-les juste avant de servir, sans les essuyer.
Invitez quelques amis, « La Romane » est une bière conviviale qui semble encore meilleure lorsqu'elle est en bonne compagnie ...
Rassemblez les verres près de vous, avec pondération, enlevez la capsule puis tirez gentiment le bouchon, du calme, elle ne va pas s'en aller... Servez le premier verre en l'inclinant puis en le redressant au fur et à mesure, lorsqu'il est plein; ne redressez pas la bouteille, servez dans la foulée le deuxième puis le troisième verre. S'il reste de la bière dans la bouteille, redressez-la délicatement et posez-la.
« A portée de nez, elle dégage un parfum de caramel amer. Elle révèle un certain piquant sur la langue et beaucoup de fraîcheur au palais et en arrière bouche. Elle ne contient que des ingrédients naturels, ce qui donne à son perlé beaucoup de finesse et de vivacité, mais sans mousse abondante ». Santé Les Amis de La Romane de Saint-Séverin
D'autre info sur la Mix Hop
Préparation Point Vert du 28 mai 2017 marche ADEPS Des Amis de la Romane de Saint-Séverin Nandrin .
Des photos et vidéo des paysages qui vous sont proposé pour le Point Vert des Amis de la Romane
Événement Sur Facebook
Point Vert clic ici Les Amis de la Romane de Saint-Séverin
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Point Vert 2017 Les Amis de la Romane de Saint-Séverin Nandrin en Condroz
Vous proposent 5-7-10-15 et 20 km
à La Salle Communale de Saint-Séverin rue Engihoul n ° 17
Le 28 mai 2017 de 09h 00 à 18 h 00
Personne de Contact Guy Mottet ; 0477/990 464
Point Vert 2017 Les Amis de la Romane de Saint-Séverin Nandrin en Condroz
Vous proposent 5-7-10-15 et 20 km
à La Salle Communale de Saint-Séverin rue Engihoul n ° 17
Le 28 mai 2017 de 09h 00 à 18 h 00
Personne de Contact Guy Mottet ; 0477/990 464
Cette année la météo n'aura pas été généreuse pour la marche ADEPS la Romane de Saint-Séverin à Yernée,par contre la pluie n'a pas refroidi les marcheurs !
Ils étaient plus ou moins 600 amateurs de grands airs et de beaux paysages pour une journée de balade sur le Condroz.
Un point d'honneur pour les organisateurs, des félicitations d'un grand nombre sur le fléchage ainsi que l'organisation.
La clôture de cette manifestation sur nos belles entités, sera par un bilan d'une grande satisfaction et le sourire de tous, ainsi qu'un moment convivial pour les amis de la Romane de Saint-Séverin autour d'une table ou (et)déjà des idées pour une prochaine manifestation faisaient bon chemin .
Marche ADEPS de La Romane le 22 mai 2016 à Yernée Nandrin
Rue des Trihettes Yernée
5,7,10,15,et 20 kms
Départ de 8 h à 16 h
Bar Restauration
Marche ADEPS de La Romane de Saint Séverin le 22 mai 2016 à Yernée Nandrin
« Partis de rien pour arriver à du « bien »
en moins d’UNE HEURE !!! »
En 2014, « Les Amis de la Romane de Saint-Séverin » contraints de « déménager » à Yernée pour le départ de leur marche ADEPS, suite à la tenue des élections en la Salle Communale de Saint-Séverin.
Habitués à relever des défis, c’est très tôt le matin qu’une dizaine « d’Amis » (aidés par plusieurs voisins) investissaient un petit bout de parking pour y implanter le « Points Vert » de Saint-Séverin et accueillir plus de 600 marcheurs à Yernée.
A la grande surprise des organisateurs, les marcheurs, curieux au départ, étaient ravis à l’arrivée de ce retour aux sources, de ce retour à la nature.
Par une évaluation très positive, les délégués de l’ADEPS ont apprécié l’organisation, non seulement, l’effort réalisé pour accueillir les marcheurs dans de bonnes conditions au départ de rien (!), mais aussi pour la qualité des parcours fortement « boisés » et surtout, la surprise au retour de trouver des produits de bouche savoureux - pain, fromage, salaison, assiette barbecue - à des prix très démocratiques.
Cette délocalisation obligée, nécessitant un important travail de la part des organisateurs, s’est vite transformée en satisfaction pour les marcheurs qui se plaisaient dans cette ambiance champêtre, conviviale, ensoleillée et qui n’était pas sans rappeler les premiers rendez-vous ADEPS… il y a plus de 30 ans dans un pré à Fraineux à l’époque de la maison des jeunes « Le Big Ben Club ».
C’est pour toutes ces bonnes raisons, que
« Les Amis de la Romane de Saint-Séverin » vous invitent, avec la certitude de vous ravir le 24 mai prochain, à Yernée donc, pour découvrir les coins cachés de notre commune et pourquoi pas partager un bon verre de Romane… brune, blonde ou ambrée.
Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, dans un prochain papier, nous reviendrons sur son histoire et ses saveurs…
GyM