Cette semaine, cinq candidats de Huy, Villers, Nandrin et Wanze, passent sur RTL TVI
Cela fait plusieurs années que Coralie Thomas, 29 ans, de Nandrin
souhaitait participer au « Dîner presque parfait ».
Lorsqu’elle a su qu’un tournage était organisé en région hutoise, elle s’est présentée au casting et sa candidature a été retenue.
Diététicienne, Coralie Thomas s’y connaît en cuisine, pourtant, elle l’admet bien volontiers, préparer son repas n’a pas été simple. « Cinq heures, c’est très court ! raconte-telle.
L’équipe vous dit que vous aurez le temps de tout faire, mettre la table, faire les courses et cuisiner, mais à un moment, je me suis rendu compte que c’était impossible.
Alors j’ai dû improviser, j’ai modifié mes recettes. Heureusement que j’ai réagi sinon, mes invités n’auraient rien eu à manger… »
Trop peu de temps mais aussi des galères qui se succèdent. « J’ai versé mon bouillon très chaud dans une carafe en verre. Elle a explosé.
J’en avais sur mes vêtements, je pataugeais dedans ! Et il me restait trop peu de liquide pour mes assiettes.
Alors j’ai improvisé… » Autres couacs : le mixer qui tombe en panne, et le four qui met de très minutes à chauffer : stress !, rigole encore Coralie.
Je ne m’attendais pas à autant pression. À un moment, j’ai cru folle. J’ai oublié les caméras.
Celle que l’on va voir à la TV, c’est moi… » Et son repas est-il aux règles de diététiques préconise ? « C’est un d’excès, comme je les qualifie.
Il est un peu riche, mais cela fait de la vie. Mon dessert comporte de même des fruits… »
Comme thème, Coralie Thomas choisi les canards. « Un peu hasard, mon mari m’a fait plusieurs , et celle-là me bien ». Entre son entrée « la aux canards », au bouillon, son plat, du canard confit, les de Coralie se sont trémoussés … « la danse des canards ».
« C’était très sympa, conclut Coralie.
Je me réjouis de voir l’émission j’ai invité tous les candidats à venir la reduffision chez moi sur ce dimanche. » Avec quoi au ? « Chacun apportera un petit . Ce sera très simple ! » Plus de coter les candidats la salle de bain, mais une occasion de rigoler des galères
de chacun devant le petit …
Article de AURÉLIE BOUCHAT dans le journal La Meuse H-W du 19 mars 2013
À NOTER Le dîner presque parfait de Coralie
sera diffusé mercredi à 17 heures 20 sur RTL
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