J. Connolly’s Bar route du Condroz à Nandrin pourrons servir 60 couverts tous les jours

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Au « Connolly’s » route du Condroz à Nandrin, le patron Laurent Emond respire à nouveau.

« C’est un énorme ouf de soulagement !

Car tout le secteur a besoin d’aide. Nous sommes exsangues.

Nous allons à présent foncer pour être prêts lundi prochain, même si la carte sera plus réduite.

Et une bonne nouvelle ne venant jamais seule, j’ai reçu ce mercredi matin l’aide d’urgence du gouvernement wallon de 5.000€.

Je suis aussi content que l’on ne doive pas prendre les coordonnées des clients car nous ne sommes pas des gendarmes.

Je suis content aussi de l’heure de fermeture qui a été postposée d’une heure (1h du matin) et du nombre maximal de personnes par table augmenté à 10.

Avec ma terrasse extérieure et par bon temps, nous pourrons servir 60 couverts tous les jours, y compris le lundi qui était notre jour de fermeture, le midi et le soir.

En cas de mauvais temps, il y aura peut-être deux services le soir.

Nous n’avons pas proposé de plats à emporter car c’est un autre métier qui demandait une autre organisation », explique Laurent Emond.


Article et rédaction de MARC GéRARDY

Source

 

 

149, Route du Condroz 
4550 Nandrin

085 82 58 90

 

 

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