Fairebel et Fairtrade s’associent pour produire un lait chocolaté équitable

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La marque Fairebel, qui promeut un lait 100 % belge, et le label Fairtrade, qui assure un prix juste aux producteurs de l’hémisphère sud, ont décidé de s’associer pour produire un lait chocolaté à base de cacao certifié équitable. Une association « qui prouve qu’on peut faire du commerce autrement », soulignent les deux partenaires, alors que les secteurs laitiers et du cacao connaissent d’importantes difficultés. Concrètement, Fairebel s’engage à payer plus pour le cacao afin d’assurer le prix minimum garanti aux producteurs du Sud par le label Fairtrade. À partir du mois de novembre, le prix d’achat du lait au goût de chocolat de la marque Fairebel sera augmenté de 2 cents. Pour chaque produit vendu, un cent sera reversé à la prime Fairtrade dont bénéficient les coopératives certifiées équitables, tandis que l’autre servira au financement d’un projet de développement en Côte d’Ivoire.

 

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