Atelier floral original à Nandrin

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5.JPGGeneviève Hulsman est institutrice.

 Mais ce n’est pas la seule corde à son arc de passion. 

Elle est aussi une amoureuse des fleurs. 

La Nandrinoise a donc décidé de transmettre son savoir en organisant, chez elle, des cours de montages floraux.

Le jeudi, Geneviève Hulsman (53ans), institutrice maternelle à Sainte-Reine (Soheit-Tinlot) fait ses emplettes.

Dans son caddie? Du persil plat et du basilic vert. 

Ensuite, elle s’empare de tiges de gerberas,de roses blanches, d’arums blancs, de feuilles d’aspidistra, de blocs d’oasis,du ruban collant, du fils de fer souple... Ces emplettes  seront  utilisées  le  lendemain. 

En effet, le vendredi soir, Dominique 46 ans (aidesoignante),Marie-Christine 58 ans(auxiliaire de cuisine), Anna, 54 ans(accueillante extrascolaire), Sylvie,37ans(assistantecommerciale),Annie,56 ans (assistante dentaire) et Nadine, 53 ans (pensionnée) se rendent au domicile de Geneviève, à Nandrin. 

atelier floral

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Elles prennent place dans le living,autour d’une longue table.

Ces dames sont toutes venues pour passer un bon moment ensemble,mais aussi et surtout pour apprendre à composer elle-même leurs bouquets de fleurs. 

Geneviève propose d’abord une mise en bouche faite maison, à savoir du maitrank (vin blanc aromatisé aux fleurs d’aspérule odorante).

Passionnées de nature,elles évoquent leurs meilleurs souvenirs de cuisine aux plantes.

Sylvie évoque le vin de fleurs de Franchimont, un vin de pomme aromatisé aux fleurs sauvages de la région de Theux. 

D’autres se souviennent avoir dégusté,en ces lieux,une délicieuse mousse au chocolat aromatisée àl’orchidée Karma.“La seule orchidée comestible, au goût frais assez

neutre, que l’on utilise en salade,en cocktail! ”, s’empresse de rappeler Geneviève.

En fait, Geneviève Hulsman adore les fleurs.“J’ai suivi des cours de fleuristerie, à l’IFAPME de Villers-le-Bouillet. 

Tout en restant institutrice, j’ai pris un registre de commerce. 

Je compose à la demande des bouquets et montages.

Et je prodigue des conseils de confection de bouquets et montages, dans mon living, à d’autres passionné(e)s ”.Ces cours sont organisés une fois par mois, sur réservation.

Le jour de notre rencontre,Geneviève propose un montage frais comme le printemps.

 Un montage qui annonce les prochains congés avec une voilure, une barque qui vogue sur une vague bleue. 

Une barque chargée d’aromatiques. 

Ces pots de persil et de basilic qui, d’ici quelques jours, seront intégrés au jardin,histoire de parfumer plus d’un mets durant l’été.

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