Rubrique culinaire super croque-monsieur

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nc7hsnh5.gifIngrédients pour Super croque-monsieur 

8 tranches de pain de mie 

4 tranches de fromage à raclette

4 tranches de jambon cru

4 œufs

fromage râpé

beurre

 

Préparation pour Super croque-monsieur

 

Beurrez les tranches de pain de mie des deux cotés.

 

Sur 4 des 8 tranches, mettez du fromage râpé, une tranche de jambon cru, une tranche de fromage à raclette, une seconde tranche de jambon cru, de nouveau du fromage râpé et pour finir, recouvrez le tout des tranches de pain de mie beurrées restantes. 

 

Faites dorer le tout quelques minutes dans une poêle avec un fond de beurre. 

 

Faites cuire les 4 œufs au plat dans une poêle, puis disposez un œuf sur chaque croque Madame

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