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  • Un dîner presque parfait à Huy cinq candidats de Huy, Villers, Nandrin et Wanze

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    un dîner presque parfait,coralie thomasCette semaine, cinq candidats de Huy, Villers, Nandrin et Wanze, passent sur RTL TVI

    Cela fait plusieurs années que Coralie Thomas, 29 ans, de Nandrin
    souhaitait participer au « Dîner presque parfait ».
    Lorsqu’elle a su qu’un tournage était organisé en région hutoise, elle s’est présentée au casting et sa candidature a été retenue.
    Diététicienne, Coralie Thomas s’y connaît en cuisine, pourtant, elle l’admet bien volontiers, préparer son repas n’a pas été simple. « Cinq heures, c’est très court ! raconte-telle.
    L’équipe vous dit que vous aurez le temps de tout faire, mettre la table, faire les courses et cuisiner, mais à un moment, je me suis rendu compte que c’était impossible.
    Alors j’ai dû improviser, j’ai modifié mes recettes. Heureusement que j’ai réagi sinon, mes invités n’auraient rien eu à manger… »
    Trop peu de temps mais aussi des galères qui se succèdent. « J’ai versé mon bouillon très chaud dans une carafe en verre. Elle a explosé.
     J’en avais sur mes vêtements, je pataugeais dedans ! Et il me restait trop peu de liquide pour mes assiettes.
    Alors j’ai improvisé… » Autres couacs : le mixer qui tombe en panne, et le four qui met de très  minutes à chauffer :  stress !, rigole encore Coralie.
    Je ne m’attendais pas à autant  pression. À un moment, j’ai cru  folle. J’ai oublié les caméras.
    Celle que l’on va voir à la TV, c’est  moi… » Et son repas est-il  aux règles de diététiques  préconise ? « C’est un  d’excès, comme je les qualifie.
    Il est un peu riche, mais cela fait  de la vie. Mon dessert comporte  de même des fruits… »
    Comme thème, Coralie Thomas  choisi les canards. « Un peu  hasard, mon mari m’a fait plusieurs , et celle-là me  bien ». Entre son entrée « la  aux canards », au bouillon,  son plat, du canard confit, les  de Coralie se sont trémoussés … « la danse des canards ».
    « C’était très sympa, conclut Coralie.
    Je me réjouis de voir l’émission  j’ai invité tous les candidats à venir  la reduffision chez moi sur  ce dimanche. » Avec quoi au  ? « Chacun apportera un petit . Ce sera très simple ! » Plus  de coter les candidats  la salle de bain, mais une  occasion de rigoler des galères
    de chacun devant le petit … 
    Article de AURÉLIE BOUCHAT dans le journal La Meuse H-W du 19 mars 2013

    À NOTER Le dîner presque parfait de Coralie
    sera diffusé mercredi à 17 heures 20 sur RTL


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    En raison de la semaine de la diététique et la quinzaine de l'eau Mademoiselle Coralie Thomas en association avec l'IDEN Intercommunale de Distribution d'eau de Nandrin-Tinlot et environs.

    A organisé dans la salle la Nandrinoise à 20h en présence de la Présidente de L'IDEN Beatrice Zucca et du directeur général Dominique Foulon un exposé sur les bienfaits de l'eau et les vrais et faux de certaines idéologies des vertues du breuvage .

    Au final d'une soirée enrichissante d'explication la distribution de gourdes de L'IDEN et de documents résumant l'ensemble de l'exposé .

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    http://www.iden-eau.be

    http://www.coraliethomas.be/